كوكيز صفار البيض - الطعام الصيني

دقيق قليل الغلوتين ، 80 سكر ، 20 جرام طعام ، صفار بيض ، 2 بيضة ، 1 جرام طعام ، بيكنج بودر 2 جرام
  • 1. تحضير جميع المكونات

  • 2. استخدم خفاقة لإضافة كمية صغيرة من السكر للخفق ، وأضف السكر الأبيض ثلاث مرات.

  • 3. يكفي ضرب خافق البيض ولا تختفي الخطوط على الفور

  • 4. ينخل الدقيق قليل الغلوتين.

  • 5. تخلط بين صعودا وهبوطا بالتساوي

  • 6. ضع في كيس الأنابيب

  • 7. الشكل تعسفي ، لقد صنعت شريطًا طويلًا هذه المرة.

  • 8. ضع صينية الخبز في المستوى المتوسط وقم بتدويرها لأعلى ولأسفل لمدة 100 لمدة عشر دقائق.

  • 9. البيضة لها رائحة قوية.

  • 10. تناول الطعام على الفور.