مكونات

 

خوخ أصفر

 

500 جرام

 

 إكسسوارات 200 جرام

 كيفية عمل خوخ أصفر معلب 1 خوخ أصفر مبلل بالماء ، رش القليل من الملح أو الصودا الصالحة للأكل في الأعلى ، افركهم معًا باليد وشطفهم بالماء.

2 استخدم سكين الفاكهة لتقشير جلد الخوخ الأصفر ، وقطع الخوخ الأصفر وحفر قلب الخوخ.

3 اقطع الخوخ إلى قطع كبيرة ، ثم احفر لحم الخوخ البني المحمر بالقرب من اللب.

4 اغسل لحم الخوخ المعالج بالماء النظيف ، وضعه في وعاء ، وضع السكر الصخري وصب الماء في لحم الخوخ.

5 بعد الغليان ، قم بالتغيير إلى حرارة منخفضة واطهي لمدة 20 دقيقة ، ثم أطفئ النار.

6 ضعها في قدر واتركها تبرد بشكل طبيعي ، ثم ضعها في زجاجة زجاجية نظيفة. من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة قبل الأكل.