المكونات
طحين
300G
لحم
200G
شمر
300G
عش الغراب
2
بيض
2
زيت الذرة المساعد كمية كمية كمية كمية من كمية الملح من السكر شي Sanxiang كمية الوقود كمية MSG من صلصة الصويا
ممارسة 1 الزلابية الشمر مغلي بالماء الدافئ والوجه، وعجن العجين على نحو سلس السطح. غطاء مع غلاف بلاستيكي يستيقظ 1 ساعة.
وأضيف 2 الوقود اللحم وصلصة الصويا وشي Sanxiang والفلفل والملح والسكر ومزيج، صب القليل من الماء تقسيم اللحوم اثارة قوية واللحوم وصفت سحب وزنه، صب زيت الذرة ومزيج قفل المياه.
3 غسل الجافة الرطوبة الشمر
4 خلاط جبل المناقير
5 طرق اثنين من البيض، والبيض اقتحام، واثارة وعاء سحقت في صغير للنفط أسفل قليلا، داخل البويضة، كانت فقاعة كبيرة مع ملعقة.
6 الجبل المناقير من الفطر الطازج مع المحرض
7 حسن الشمر تطور، والبيض، والفطر في اللحوم، وإثارة الاستعداد.
اتخاذ مجموعة صغيرة من سطح 8، ونمو لفة على شكل قضيب، وقطاعات واسعة أخرى الفرن قطع، وضغط في كعكة، مع دبوس المتداول لسمك الجافة وسيطة من الفطائر.
9 وضع الزلابية، مطوية حقيبة في الزلابية.
10 زلابية ملفوفة حشو شمر ولد
11 ووك الساخن، صب قليلا من الزيت على نار خفيفة.
12 واحدا تلو الآخر إلى الزلابية المقلية قليلا.
13 وعاء من الماء، وإضافة ملعقة من طحين الذرة وتخلط جيدا.
14 جنبا إلى جنب الحساء داخل الخليط، وليس ارتفاع 1/3 الزلابية.
15 غطاء وعاء، وحريق صغير تقلى ببطء. 16 سمعت صوت طقطقة من الصغيرة، وفتح الغطاء، وتبخر الماء والعجين، والميل تحيط، يمكنك إكمال نقل إلى لوحة.
