الإسكالوب متآكلة وغسلها لحم الخنزير، والبخار لمدة 15 دقيقة، خيوط الشباب ممزقة.
غارقة يغسل الجمبري، المفروم.
الثوم والبصل المجفف والفلفل الحار المصنفة ومقطعة إلى جزيئات غرامة.
بعد ووك نصف وعاء من النفط، والكراث والثوم ويقلى الفلفل فترة من الوقت، إضافة زريعة الجمبري لفترة من الوقت.
إضافة الجمبري والاسكالوب في مزيج وعاء، ويقلب 5-8 دقائق.
ثم يضاف لحم الخنزير وتخلط جميع المكونات وتطهى حتى لفة صغيرة.
تخلط جيدا، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى بعد توابل لفة المقبل، إيقاف الحرارة، مع قائظ جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة من الوقت.
بعد الحرارة ولكن يمكن أن تكون منتشرة تماما في زجاجة.