الخطوة 1
جديد النفط خنزير الجانب المعدة إزالة الشوائب المختلفة، ولكن مع مرور أيضا، ويغسل الطبقة الداخلية.
الخطوة 2
بعد الجولة الأولى من غسل وأضاف معنوية عالية، والملح والخل والنشا الجاف فرك مرارا الغرض من هذه الخطوة هو لإزالة رائحة أمعاء البول، تافه هو أيضا فعالة جدا لمسح سطح تعليق.
الخطوة 3
فرك تقريبا، ثم يغسل بالماء الساخن مرارا المعدة خنزير. استنزاف الاحتياطي.
الخطوة 4
سواغ جزء FIG
خطوة 5
وعاء، والمياه إضافة والبرد وضع المياه أمعاء، جنبا إلى جنب مع قشر البرتقال والزنجبيل والفلفل الحار، ثم يستمر في الغليان ويطهى بضع دقائق.
خطوة 6
إزالة خنزير المعدة، كشط مرة أخرى نظيفة، والنسخ الاحتياطي هجرة.
خطوة 7
غسل وعاء، وإعادة عاء والماء إضافة أو الماء المغلي وضعت أمعاء، قشر البرتقال والزنجبيل ويطهى على نار متوسطة ختمها البطون لحم الخنزير. هذه الجولة من الطهي، ليكون مجرد حق. ما هو حق، وطهي فقط، ولكن ليس لينة جدا. كيفية التعرف؟ خذ عود لادخال بعض الشيء، لمجرد سد العجز في الماضي، خنزير المعدة لا تزال قاسية جدا، وهو ما يعني المطبوخ. حجم المعدة الخنازير، والوقت يؤثر على الجودة، حوالي 40 دقيقة - 1 ساعة، في بعض الحالات التقديرية.
الخطوة 8
اختار المطبوخة المعدة الخنزير بارد، شفرة منحرف في ورقة. الزنجبيل وشرائح الثوم. البصل مهرجان البصل قطع.
الخطوة 9
التعامل مع براعم الخيزران ومن ثم وضع وعاء الماء المغلي والملح. استنزاف الاحتياطي.
الخطوة 10
Tricholoma عصير فقاعة بعد تصفيتها من قبل الاستعداد التصفية.
الخطوة 11
إعداد مطهو ببطء قطعة بطن شحم الخنزير.
الخطوة 12
شحم الخنزير وإثارة، ليو تشنغ الساخن الثوم مقلي النفط والزنجبيل في الوقت الحاضر.
الخطوة 13
ثم يحرك ورقة Xiadu، حتى بعد بعض أمعاء تكهنات كرة لولبية قليلا، بالإضافة إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية براعم الخيزران.
الخطوة 14
يضاف الماء، في حين أن إضافة بضع ملاعق من عصير فطر الماء، وأنا لم أر، وبراعم الخيزران بطن قطعة المناسب. ضبط الملح، الفلفل الأبيض، مختومة في الحرارة ويترك على نار خفيفة.
الخطوة 15
حرق وعاء عندما كمية صغيرة المتبقية من الحساء المطبوخ في كمية صغيرة من النشا الرطب، صلصة النفط الخفيفة، نقل الدجاج والبصل المقطع نشر، لوحة وعاء.
الخطوة 16
A لذيذ جدا براعم الخيزران مطهو ببطء قطعة البطن، ونوايا تستحق أن تفعل الأطباق!
