"أيام الأعاصير ، بعد عشاء القسم الليلة الماضية ، ذهب جميع الأصدقاء إلى الكاريوكي ، وسرعان ما عادت لمرافقة والدي ، واتصل الاثنان لمشاهدة فيلم منتصف الليل ~ ، مثل هوانغ بو ، اذهب إلى المسرح انتقل إلى الفيلم ... الثناء ، الثناء ، موصى به للغاية. في عطلة نهاية الأسبوع ، استيقظت بشكل طبيعي ، واهتزت معدتي ، وكان لدي فيلم في رأسي ، أتخيل ما كان في الثلاجة وماذا أتناول؟ كانت الأمطار الغزيرة تتدفق في الخارج ، ولم أستطع التفكير فيها إلا في المنزل. " مكونات
- باذنجان 1
- فلفل اخضر 2 قطعة
- طحين العديد من
اكسسوارات
- ملح كمية صغيرة
- فايف سبايس باودر كمية صغيرة
- زيان زيان المذاق
- البخار براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 حبة باذنجان مستديرة ، مقطعة إلى شرائح ، مقطعة ومكعبات.
- 2 أضيفي كمية مناسبة من الملح ، اخلطي جيدًا ، اضغطي لإزالة الماء ، وضعيه جانبًا.
- 3 اقطع بعض البصل الأخضر واثنين من الفلفل الأخضر وقلّب.
- 4 ونودلز.
- 5 اصنع العجين واستيقظ لمدة نصف ساعة.
- 6 طرح الكعكة.
- 7 قم بتسوية الحشوة المختلطة على الكعكة ، ولفها في القدر ، وقم بالبخار لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة عالية ، واخرج من الوعاء ، وقطع إلى أجزاء ، وقم بتثبيت الطبق.
- 8 يتم لف العجين المتبقي أيضًا في فطيرة ، ويرش بقليل من الزيت ، ويلصق جيدًا ، ويرش بمزيج من الملح ومسحوق خماسي التوابل ، ويتدحرج.
- 9 قطع مقطعة.
- 10 قم بالبخار في الوعاء مع لفة الملفوف لمدة 15 دقيقة.
- 11 رقيق ، مرن ، لذيذ ، يجب أن تعجبك .
نصائح
1. يجب أن يستيقظ الدقيق لمدة نصف ساعة. 2. بعد تقطيع الباذنجان ، يجب أن تذهب إلى الماء ، وإلا ستحصل على الكثير من الماء عند قتل الملح الكلي.