تخطي المحتوى لؤلؤة
- الأحمر Shatang 50G
- التابيوكا 150G
- ماء 80G
إكسسوارات
- حليب كمية مناسبة
- الشاي الأسود كمية مناسبة
كوك الكرمل اللؤلؤ
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد دقيق التابيوكا وقطع من الحلوى، وهناك سهلة الاستخدام السكر البني السكر البني يجرؤ، لأنني لم أكن استخدامها بدلا من السكر البني. -
250G السكر، 80G من الماء في وعاء على نار خفيفة تذوب الحلوى. -
3 صب ذاب التابيوكا الحلوى في الغليان شراب ويقلب بسرعة في المجموعة. -
4 ثم العجين داخل دائرة صغيرة. -
تم سكب 5 عاء من الماء المغلي يغلي توج اللؤلؤ اللؤلؤ شفافة، والتقطت في الجليد مياه التبريد. -
6 وأخيرا 100G 350G السكر المغلي حتى الماء اللزج والجليد واستخراجه من اللآلئ في وعاء مغلي مع. -
بعد 7 الكرمل رائحة قليلا من اللؤلؤ السكر تعتبر كاملة. -
8 المصابيح أكواب صغيرة من الشاي الأسود نصف كوب من الحليب، بالإضافة إلى ملعقة من اللؤلؤ وصحية وأصيلة الكرمل لؤلؤة كاملة الشاي بالحليب.
