"البصل ولحم الضأن، والكمون، يجب أن تأخذ الطبيعي". المكونات
- الخلف الأغنام 200G
- جزر أقل من نصف الجذر
- بصل 1
إكسسوارات
- ملح 5G
- كمون 15G
- النبيذ الطبخ 10G
- زيت السمسم الجيل الثالث 3G
- سكر 2G
- نشاء 10G
- الفلفل الأبيض 5G
- صلصة المحار الجيل الثالث 3G
- كمون طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A تقطيع اللحوم، إضافة النبيذ، والفلفل الأبيض، والملح استيعاب فرك، فرك في استيعاب المياه الإضافية، واللحوم أكثر عطاء، إضافة النشا الجاف التحجيم ختم في الرطوبة، ومن ثم إثارة النفط ملعقة -
2 الجزر شرائح والبصل شرائح -
3 ووك الزيت الساخن، والضأن، لحم الضأن السطح حتى مهيلم بسرعة قفل الرطوبة، وإثارة بالتساوي اللون، والجزر الخام، والبصل اثارة بالتساوي الخروج، إضافة النبيذ، والملح، صلصة الصويا، صلصة المحار والكمون والسكر يقلب على النار الزي الرسمي، وإيقاف الحرارة صب زيت السمسم -
4 لوحة القومية
