محلية الصنع الباذنجان بطعم السمك - الطعام الصيني

الباذنجان 1 القفلوط الكراث الأندلسي 2 ثوم 2 سكر 2 ملعقة طعام خل 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام نشاء كمية مناسبة عصير البندورة كمية مناسبة معجون الفول كمية مناسبة ماء كمية مناسبة ملح كمية مناسبة
  • إعداد الطعام، وقطع الفرن الباذنجان والثوم قطع الثوم والبقدونس وقطع إلى أجزاء.

  • عصير نقل: 2 ملعقة طعام من السكر والخل 1 ملعقة، ملعقة صلصة الصويا والنبيذ ملعقة، نشا الذرة، وعاء المياه المنقولة في العصير.

  • منذ قطع يغلي النفط الباذنجان كتلة ناعمة السمك المقلي.

  • وعاء طيبة في قاعدة النفط، ومعجون الفول المقبل، والثوم ويقلى لبضع ثوان للانضمام مع المقلية صلصة الطماطم. (فول لصق وصلصة الطماطم وفقا لذوق شخصي يمكن أن يكون أكثر أو أقل).

  • فول لصق، والثوم، وصلصة الطماطم، وإثارة المقلي في كتلة الباذنجان، وإثارة تمت إضافة قليل من عصير جيدة لحن تغذية، وإثارة وضع كمية صغيرة من الملح، ومنعش الباذنجان بطعم الحلو على البئر، ويرش تحميل البقدونس لخدمتهم.

  • انتهى.