"هذا هو هش جدا والبسكويت لذيذ، جعلت طريقة بسيطة جدا، هي واحدة من وجبة خفيفة صغيرة يقف في المنزل من حين لآخر للأصدقاء محاولة القيام به، هو أنا مثل البسكويت، وأوصى مثل أن يأكل الحلويات أصدقاء، حاول يو! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- شحم الخنزير 10G
- زيت الذرة 40G
- بيض 16G
- مسحوق السكر 35G
- مسحوق الحليب كامل الدسم 5G
- جوزة الهند 10G
- الكشمش الأسود 20G
- مسحوق الخبز 0.5G
- صودا الخبز 0.5G
- شرائح اللوز 20
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تحت شطف الكشمش الأسود، ويمسح الجافة مع منشفة المطبخ، المفروم بسكين. -
2 تم إضافة زيت الذرة وشحم الخنزير في وعاء كبير يخلط مع يد خلاط. -
تم إضافة 3 مسحوق السكر واستمر التحريك بشكل موحد. -
4 يضاف البيض ويخلط جيدا. -
5 فرزت الطحين والحليب المجفف وصودا الخبز والخبز مسحوق. -
6 التفت قليلا مختلطة مع ملعقة، إضافة عنب الثعلب المفروم. -
مع مخلب 7 يمتص مباشرة في المجموعة. -
وينقسم كعكة العجين 20 إلى ثمانية أجزاء متساوية، جولة صغيرة ملتوية. -
9 مع الإبهام الضغط بخفة الملمس، وفرشاة البيض، وضعت اللوز. -
10 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 175 درجة حوالي 13 دقيقة حتى لون سطح البسكويت يمكن. (درجة الحرارة الخبز والوقت للاشارة فقط، يرجى ضبط فقا الفرن لحالتهم) -
11 متموج جدا ولذيذ! -
12 الشاي وجبة خفيفة خيارا جيدا.
نصائح
إضافة شحم الخنزير سوف تكون أكثر واضحة، وتذوق أفضل، إن لم يكن شحم الخنزير، يمكنك استبدال مباشرة على نفس القدر من زيت السلطة، وأنا استخدم زيت الذرة، زيت السلطة يمكن أن يكون طالما عديم الرائحة. مختلف العلامات التجارية المختلفة من الدقيق ماصة، وضبط وفقا للحالة الفعلية، إذا كنت تشعر تجف نسبيا العجين، يمكنك إضافة القليل من البيض. يمكننا وفقا لتفضيلات تشكيل حجم كل قطعة ويمكن أيضا ضبط عدد غراما، وأنا استخدم غير عصا الخبز عموم 28 * 28CM حتى 20.
