1. اصنع حشوات ، كرفس مفروم بقليل من الملح للسيطرة على الماء ، فرم اللحم المفروم مقدما.

2. ضعي البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، الفلفل ، الملح ، نبيذ الأرز ، البودرة النيئة ، خلاصة الدجاج ، وبيضة واحدة وقلّبي جيداً.

3. يتم تصنيع بشرتي الوحشية مقدمًا ، ويتم تعبئة ثلث الجلد بكمية مناسبة من الحشو.

4. ثم نشمر

5. أمسك كلا الطرفين وانسخهما في المنتصف لمنع التسرب من الحشو.

6. المنتج النهائي المعبأ

7. لقد حضرتها في الثلاجة المجمدة التي صنعتها الليلة الماضية بمجرد طهيها في الصباح ، وبعد الطهي ، أضع التوابل التي أحب تناولها.