"الأسرة الأخيرة يحب الخبز واللبن الزبادي في هذه الأيام في كثير من الأحيان القيام الخبز الجاف، لذيذة وضوحا، واللون الذهبي، لينة وحلوة." المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- بيض 1
- زيت زيتون 35G
- سكر 40G
- زبادي 145G
- خميرة 4G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اللبن والبيض وزيت الطهي، سكب السكر في آلة الخبز. -
2 إضافة دقيق عالية الغلوتين، خميرة الخبز آلة خميرة العجين تمكين الملف. -
3 يعجن العجين لإزالة فقاعات الهواء. -
4 لفة العجين إلى العجين بو هوى معتدلة. -
5 قطع الى ثلاثة أجزاء متساوية. -
6 كل أضعاف ذلك إلى طبقتين. -
7 شرائح مقطعة إلى قطع صغيرة. -
8 من جانب واحد ومن ثم تقطع إلى شرائح صغيرة. -
9 من جانب واحد ومن ثم توالت اقيمت، الزهور الصغيرة البسيطة. -
10 واحد يموت من جانب واحد في وضع جيد الشعر شينغ الثانوي. -
11 فرزت الدقيق على كمية من اليقطين الفراغات الخبز. -
12 مسخن الفرن لمدة 10 دقيقة، صعودا وهبوطا النار 175 درجة خبز 22 دقيقة. -
النكهة 13 الزبادي النهائي لينة السطح خبز وحلوة. -
14 ذهبية اللون، انها محاولة كسر، خميرة لينة وحلوة.
