"أحب أكل هذه السلسلة من الباذنجان أرجواني رقيق ، طويل ، جميل إنه شعور جميل بعد تناوله purple اليوم جئت إلى الباذنجان المبشور ، بدون خليط بارد ، أتناول العصير مباشرة " مكونات
- سلسلة الباذنجان 3
- طماطم كرزية 10
مستلزمات
- ثوم 1 رأس
- هانغ جياو 1
- زنجبيل الكمية الصحيحة
- فلفل أحمر مجفف 1
- نفط الكمية الصحيحة
- صلصة الصويا الكمية الصحيحة
- زهرة الرمان 1 زهرة
- زيان زيان المذاق
- بخار براعة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- العادي صعوبة
- 1 الباذنجان غارقة في الماء المالح ، وكسر .
- 2 إعداد الزنجبيل والثوم ، وتعليق حلقات الفلفل والبقدونس والياسمين .
- 3 قم بطهي المقلاة لمدة 20 دقيقة واتركها تبرد وتمزق الباذنجان باليد (حاول أن تجعلها رقيقة قدر الإمكان).
- 4 ضعي الزيت في القدر الساخن ، الثوم ، الزنجبيل ، الفلفل الحار ، صب صلصة الصويا ، ضعي الكزبرة ، أطفئي النار ، وانتظري.
- 5 حبات طماطم صغيرة منقوعة في ماء مالح لمدة 5 دقائق ، قطع الطبق إلى نصف .
- 6 الباذنجان محاط بدائرة ، مع الزهور في المنتصف لتزيين .
- 7 هذه القيمة الاسمية فائقة مثل "سعيد".
- 8 اغمس العصير للأكل يمكنك وضع الباذنجان في الثلاجة بعد تناوله ، ولن يضيع طعامي نظيف ) (هذه الصلصة حارة بسبب الزنجبيل الطازج ).
نصائح
1. تناول مثل هذا ، خفيف ، إذا كان يمكنك تركه في الثلاجة . 2. recommended يوصى باستخدام الصلصة المقلية في مقلاة غير لاصقة ، حتى لا يتم جمع العصير عند صب صلصة الصويا. استخدام المقلاة سيجمع العصير ويصبح مالحًا .