مكونات

 

يقطين

 

300 غرام

 

طحين

 

600 جرام

 

 الملحقات: الخميرة 3 جرام سكر أبيض 2 جرام أرز أسود 30 كبسولة

 تمرين كعك خنزير اليقطين 1 بعد غسل اليقطين ، قشر وقطع إلى قطع ، وضعها في قدر بخاري

2 قومي بالبخار لمدة 10 دقائق حتى تنضج ، فقط استخدمي عود عود لإدخاله بالكامل

3 صب في وعاء ، ضع السكر وهو ساخن حتى يذوب ، دعه يبرد

4 ضعها في آلة الطهي واجعلها في هريس اليقطين (يمكنك أيضًا وضعها في كيس حفظ طازج ولفها في هريس مع دبوس لف)

5 اسكبيها في الحوض وأضيفي مسحوق الخميرة والدقيق

6 امزج في عجينة ناعمة ، ورش القليل من الدقيق أو زيت الطهي في قاع الإناء ، بعد التخمير ، لا تلتصق بقاع الإناء

7 التخمير لحوالي ضعف الحجم ، فقط المس أصابعك بالدقيق ، ولا ترتد أو تتراجع (يرجى تجاهل البشرة ، وستكون على الغلاف البلاستيكي المغطى عندما يبدأ ...

8 اعجن العجين برفق

9 خذ ثلثي العجين ، ودلكه في شرائط طويلة ، وقطع إلى أقراص بحجم مماثل

10 اصنع جميع أجزاء جسم الخنزير الصغير

11 خذ الثلث المتبقي من العجين وعجنها في شرائح رقيقة

12 اضغط بشكل عشوائي على آذان وأنف الخنزير الصغير ، الصقه على جزء الجسم ، أدخل الأرز الأسود في جزء العين

13 ضع الباخرة على الباخرة لمدة 10 دقائق لمدة دقيقتين ، واغلي الماء في الباخرة ، وقم بالبخار لمدة 18 دقيقة على نار عالية ، وقم بإزالتها بعد إطفاء الحريق لمدة 3-5 دقائق.

14 خنزير صغير منغ منغ اليقطين ، بالإضافة إلى كونه مدهشًا ، فإن الأطفال لديهم الكثير من المرح فقط ، والرياح تتدحرج على السحب ، والقيمة ، هه هه. . .

يمكن تذوق 15 من المحترفين المحبوبين للأطفال الصغار.