تخطي المحتوى "مخابز" المكونات
إكسسوارات
- حليب طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد مكونات الحليب والقشدة والسكر البودرة ودقيق القمح -
تم إضافة 2 زبدة خففت السكر البودرة، وتسخين المياه -
3 تذوب في الخلط المائي -
4 زائد نصف من الحليب، وتخلط جيدا، ثم يضاف نصف الدقيق وتخلط جيدا -
5 زائد نصف من الحليب، وتخلط جيدا، ثم يضاف نصف الدقيق وتخلط جيدا -
6 ثم خليط الدقيق المتبقية، دلك -
7 يعجن العجين دفع -
8 لفة في لوح من حوالي 0.4 -
وقطعت 9 إلى عرض حوالي 0.7 -
10 في الفرن على حرارة 160 درجة 25 دقيقة خبز الوسطى
