أجنحة للسيطرة على المياه نظيفة وجافة مع ورق المطبخ. مقطعة إلى قطع صغيرة، وربما جذر الزعنفة أو الجناح المفروم الثلاثة.
كل التوابل في ماء مالح، واستيعاب مزيج بالتساوي. الثلاجة 1 ساعة على الأقل.
التدفئة أسفل النفط، في محاولة لادخال عيدان، بدأ عيدان النفط ليستدير عندما فقاعة منقع أجنحة الدجاج المقلية فيها. إذا كان وعاء صغير جدا بحيث لا يمكن تقسيمها إلى مرتين أو ثلاث مرات. لا تحاول بدوام كامل. تقلى تتصلب في شكل سطح باعتباره خافت فحم الكوك السمك الأصفر.
نقل حريق كبير، أولا وقبل كل شيء وبعد ذلك إعادة المقلية أجنحة الدجاج المقلية مرة أخرى، بحيث السطح هو لونها بنيا ذهبيا.
أجنحة الدجاج المقلية إعادة، أكثر هش.
ووك الزيت الحار، والزنجبيل مقلي والبصل والفلفل والثوم.
صب الدجاج المقلي، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مذكرة، ثم وضع صلصة جيدة لحن مسبقا سكب عصير في دائرة على طول حافة وعاء، وحريق صغير، فإنه يجب أن يكون حريق صغير! بسرعة إثارة بالتساوي. يرش القليل من نكهة زيت السمسم، ونقل إلى لوحة.
