طعم الدجاج (هونان) - الطعام الصيني

زوجتي تحب أن تأكل طبق، حقا ممارسة النكهات ذيذ، في كل مرة مع زوجتي واثنين من الناس يمكن أن تأكل دجاجة كاملة. موصى به للغاية. دجاج 1 زنجبيل 8 ثوم 10 الدخن الفلفل 15 بصل 2 الينسون 3 قرفة 2
  • إعداد المكونات، المفروم والزنجبيل شرائح. الثوم قد تخفض لا يمكن قطع والقرفة والينسون يمكن أن يكون أكثر قليل. لا قطع مكسورة أيضا الفلفل الدخن، والدخن 2-3 قطع الفلفل سكين. البصل وقطع إلى أجزاء. أما بالنسبة لعدد من المكونات يمكن أن يكون زائد أو ناقص، حسب الاقتضاء، وفقا لذوق شخصي.

  • الدجاج أفضل اختيار من الدجاج، والدجاج المقلي، وهذا سوف مضغه. لشراء الوقت مع القول سوق الخضار أكل الدجاج المقلي على خط المرمى. يجب أن تقطع الى قطع صغيرة، عن سنتيمتر واحد أكثر من شريط، وسهلة لذيذ. بعد قطع البرد والبثور، والتغيرات المياه وسيطة لإزالة الدم.

  • استنزاف المياه، وعلى استعداد لوعاء. إذا حريق المنزل ليس هو الحال، أو يمكنك تبييض ذلك، ثم يصفى الماء، أو بعد تحول وعاء لم يستجب.

  • تبدأ مع حريق صغير، صب الزيت في المقلاة والزيت الساخن، والقادمة من القرفة والينسون، المقلية.

  • ثم تحت الزنجبيل والثوم والفلفل، والمقلي على نار متوسطة الحرارة.

  • صب الدجاج المفروم ويحرك على النار، حتى تلون الدجاج، صب بعض النبيذ، مريب.

  • عندما تكون المياه تحريك، إضافة ملعقة من معجون الفول. الاستمرار في القلي.

  • يقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

  • وأضيف الماء إلى وعاء، يمكنك ان تعطي أكثر من ذلك بقليل. تجنب الدجاج لم ذيذ والماء المغلي وجافة.

  • بعد الغليان، تضاف كمية مناسبة من التوابل والملح والدجاج. غطاء والنار يجيش لمدة 15 إلى 20 دقيقة خلال الانتباه إلى الماء المغلي لا تجف. الوقت لمحاولة الدجاج يمكن أن يكون لذيذ، والمالح، حار. يمكنك القيام إصلاح الخاصة بهم بشكل صحيح.

  • الوقت لتحضير الصلصة، صب بعض صلصة الصويا، صلصة الصويا. يقلب. عندما أصبح الحساء قوية جدا، وعموم جاهزة.

  • بان، يرش مع البصل الأخضر المفروم أو البصل الأخضر يمكن أن يكون، طعم لذيذ لجعل الدجاج.