1. قطع الدجاج الأظافر.
2. غسل بالماء والملح والزنجبيل، والينسون، القرفة، الفلفل، النار يغلي، عشرة حريق صغير لخمس عشرة دقيقة.
3. إعداد الخل الجيد الأبيض والليمون وشرائح الليمون، وليس رقيقة جدا.
4. الفلفل الدخن، وقطع ما يمكن أن يكون أكبر، وأكثر لذيذ.
5. يغلي الدجاج، ثم يغسل مع أبيض بارد مفتوحة أكثر من ذلك.
6. ثم يتم تصريف الماء في وعاء نظيف، صب الخل الأبيض، وقطع الليمون frutescens هناك. غلاف بلاستيكي في الثلاجة، يمكنك أن تأكل ليلة واحدة.