نضع الكريمة المخفوقة المحضرة والسكر الأبيض والحليب المكثف والحليب النقي في وعاء ونقلب حتى يذوب السكر الأبيض. لا يمكن استبدال الحليب المكثف بالسكر الأبيض ، أضف الحلاوة حسب تفضيلاتك.
يحرك حتى يذوب السكر الأبيض ويضاف صفار البيض المحضر ، طالما صفار البيض! حرك في سائل أصفر باهت ، لا تزعجها!
صب سائل الكاسترد في قشرة الكاسترد ، يمكنك إضافة التوت البري أو الزبيب حسب تفضيلاتك!
يتم تسخين الفرن عند 220 درجة ، والطبقة الوسطى 15-20 دقيقة. يختلف طبخ الفرن لكل شخص. انتبه إلى الدقائق القليلة الأخيرة عند الخبز لأول مرة. عندما تكون حموضة البيض قليلاً متفحمة ، ستكون على ما يرام.
إذا كنت تشعر بالتعب ، يمكنك إضافة الفاكهة لجعلها لذيذة أكثر! مانجو أو فراولة هذا يعتمد على تفضيل الجميع!
