قم بإعداد المكونات ، واحتفظ بوعاءين (لا ماء ولا زيت)
اخلطي الحليب المُزن ، والسكر المحبب ، والكريمة المخفوقة معًا وحركيه يدويًا حتى لا تظهر جزيئات واضحة
في وعاء آخر ، اخفق بيضة كاملة يدويًا حتى تصبح ناعمة (أعتقد أنها ناعمة ، ههههههههه) ، وأضفها إلى الوعاء مع السكر وكريم الحليب ، واستمر في الخلط حتى لا تتمكن من رؤية بعضكما البعض.
ينخل ويوضع جانباً (من الأفضل تمريره مرتين) ، فطائر البيض المخبوزة تكون أكثر حساسية.
صب السائل تورتة البيض في جلد تورتة البيض
الطبقة الوسطى للفرن هي 180 درجة ، 20 دقيقة (انظر درجة المطابقة للفرن الخاص بك) ، يمكنك تقصير الوقت نسبيًا ، ومراقبة دائمًا ما إذا كان سيخبز
خارج المقلاة ، إذا لم يكن اللون جيدًا ، يمكنك أخراجه ووضعه على الطبقة العليا من الفرن لمدة دقيقة واحدة للتلوين ~
