الين والتعايش اللذيذ ~ التوفو الذهبي مع صلصة المحار - الطعام الصيني

استمر في تقديم توفو لذيذ من فترة [عصر النهضة] ~ خذ قيمة يان إلى النهاية! هيا يا إله عظيم عطاء التوفو 6 قطع صغيرة بيضة 2 قطعة صلصة المحار ملعقة طعام البصل الأخضر والزنجبيل والثوم الكمية الصحيحة ملح 2 جرام صلصة الصويا 1 مغرفة ملح القليل جزرة اقل من النصف البازلاء 50 جرام نشا الماء 5 غ + 20 مل ماء شيميزو 300 مل زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة
  • شرائح التوفو بسمك 5 مم. قلبي البيض بالتساوي ، ثم اسكبي التوفو المقطوع ، رجي الطبق دون رجه ، حاولي التأكد من تغطية كل قطعة من التوفو بسائل البيض. ------ يمكنك أيضًا وضع بضع قطع من التوفو على طبق ، ورشها بسائل البيض واقليها في مقلاة ، كرر الخطوات لإنهاء التوفو

  • صب الزيت في الوعاء ، وضع قطعة التوفو قطعة عندما تكون الحرارة منخفضة لمدة ثلاث دقائق ، وهذا الرابط صعب قليلاً ، لذلك أثبتت الممارسة أن سمك 5 مم هو أفضل عملية ، وقطع رقيقة فقط ... ...

  • يُحفظ على نار خفيفة ، يقلى ذهبيًا على جانب واحد ، ثم يُقلب للحفاظ على السمات. يمكن أن يكون الذهبي على الجانبين جاهزًا للاستخدام.

  • يسلق الجزر والبازلاء لمدة دقيقة ، يرفع ويصفى

  • احتفظ بالكمية المناسبة من الزيت في القدر. البصل والزنجبيل والثوم عطرة. اتجه إلى حرارة منخفضة وأضف صلصة المحار وصلصة الصويا والملح ، إن أمكن ، أضف القليل من السكر لتنضج.

  • يُرفع التوفو ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ويُضاف النشا إلى الماء

  • صب الجزر والبازلاء ، صب ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، اقلب الملعقة ، رجها عدة مرات دون قلب ، لذلك يجب أن يكون هذا الطبق غير لاصق قدر الإمكان.

  • أكلت ~ مناسبة لجميع الأعمار! التغذية والقيمة اللذيذة وبأسعار معقولة ~