شرائح التوفو بسمك 5 مم. قلبي البيض بالتساوي ، ثم اسكبي التوفو المقطوع ، رجي الطبق دون رجه ، حاولي التأكد من تغطية كل قطعة من التوفو بسائل البيض. ------ يمكنك أيضًا وضع بضع قطع من التوفو على طبق ، ورشها بسائل البيض واقليها في مقلاة ، كرر الخطوات لإنهاء التوفو
صب الزيت في الوعاء ، وضع قطعة التوفو قطعة عندما تكون الحرارة منخفضة لمدة ثلاث دقائق ، وهذا الرابط صعب قليلاً ، لذلك أثبتت الممارسة أن سمك 5 مم هو أفضل عملية ، وقطع رقيقة فقط ... ...
يُحفظ على نار خفيفة ، يقلى ذهبيًا على جانب واحد ، ثم يُقلب للحفاظ على السمات. يمكن أن يكون الذهبي على الجانبين جاهزًا للاستخدام.
يسلق الجزر والبازلاء لمدة دقيقة ، يرفع ويصفى
احتفظ بالكمية المناسبة من الزيت في القدر. البصل والزنجبيل والثوم عطرة. اتجه إلى حرارة منخفضة وأضف صلصة المحار وصلصة الصويا والملح ، إن أمكن ، أضف القليل من السكر لتنضج.
يُرفع التوفو ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ويُضاف النشا إلى الماء
صب الجزر والبازلاء ، صب ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، اقلب الملعقة ، رجها عدة مرات دون قلب ، لذلك يجب أن يكون هذا الطبق غير لاصق قدر الإمكان.
أكلت ~ مناسبة لجميع الأعمار! التغذية والقيمة اللذيذة وبأسعار معقولة ~