المكونات
- مرارة نصف
- اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
إكسسوارات
- المتفحم ملعقة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- والمملحة 1 أقسام مريرة لمدة 10 دقيقة.
- 2 شرائح من اللحوم الخالية من الدهون المملحة مخلولة نظرة على.
- 3 لحم الخنزير الزنجبيل، يملأ، ثم المتفحم والثوم المقلي القرع المر، القرع المر لتبدو باردة جدا، عصير القرع المر لغسل من التغدق مخلل.
- 4 سكوب القرع المر تقريبا، ووضع بعض الماء لطهي اللحوم أيضا وضع معا بعض الوقت.
- 5 إعداد شنغ.
نصائح
نجل أحب خاصة لتناول الطعام طبق اللحم، وخاصة الأرز.