"مقبلات أطباق الحلو والمر، وبطبيعة الحال، الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير. والأطباق الكلاسيكية جدا، والجميع قد فعلت. مناهج مختلفة مختلفة.؟ قلت الأضلاع والمغلي أولا الماء، ثم النفط جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. بهار صلصة ثم المطبوخة. وأخيرا Zaichao لون السكر. مقبلات لذيذة جدا. " المكونات
- ضلع الخنزير اثنان
- بصل اثنان
- زنجبيل نصف
- ثوم 3
إكسسوارات
- زيت السلطة ملعقة
- صلصة الصويا ملعقتين
- خل ملعقتين
- سكر ملعقة
- صلصة الصويا 1/5 ملعقة
- صلصة المحار قليلا
- بذور السمسم الأبيض بانشي
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
لحم الخنزير الطازج ذبح 1 إلى قطع. بيلي وعاء من الماء البارد ويغلي. الدم كوك داخل الغيار. -
2 وعاء في الزيت سلطة. خمسة في المئة عندما النفط في الأضلاع، فإنه Zhashu. -
تقلى 3 قليلا على الجلد مصفر قليلا. كيف لذيذ الغيار هذه الخطوة لأنه يمكن تأمين أفضل الأضلاع. -
4 وعاء للبقاء قليل من الزيت، إضافة الثوم والبصل والزنجبيل حتى نهاية عطرة. -
5 المحار صلصة الصويا والسكر والخل قليلا البهارات أثار متجانس في العصير. الخطوة النهائية بالنسبة لنا، هناك مؤقت لون العشب القش وتعزيز هذه العملية، ونهاية هذه الخطوة هي زيادة طعم، وكمية من الخل والسكر إلى أن يكون أقل من ذلك. -
6 وعاء في الماء المغلي. في الضلوع. وضعت للتو عصير جيدة لحن، والنار ليغلي. -
7 مفتوحة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة. ملاحظة التحريك، لا تفريط. -
8 وعاء في الماء. إضافة السكر المقلية ألوان الحلوى. انتظر حتى ظهور بثور هي كثيفة، بدوره حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
9 السكر واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اللون البني المحمر على المضاربة على نحو أفضل. -
10 في الأضلاع المطبوخة. يجب الأضلاع إزالة الداخل البصل والزنجبيل والثوم كان لطيفا. -
11 إعداد ملعقة من الخل، يقلب جانب واحد بينما رذاذ الخل. وهذه اللحظة أن تكون رائحة أكثر لذيذة من الخل. -
12 إزالة من الحرارة، ويرش بذور السمسم الأبيض. الأرز لذيذ جدا. الحلو والمر.
نصائح
يجب أضلاعه الطباخ استخدام الماء المغلي. وذلك لقفله لذيذ. المقلية ألوان الحلوى بالماء النظيف حتى لا دهني. إلى جانب جانب القلي رذاذ الخل، يمكن أن الخل يخرج.
