الخطوة 1
جميع المواد
الخطوة 2
صب جميع المكونات باستثناء الزبدة في الحوض.
الخطوه 3
استخدم عيدان تناول الطعام للتقليب في الشوارب واخلطها في العجين.
الخطوة 4
اعجن العجين بالعجين على اللوح لفترة من الوقت وأضيفي الزبدة لمواصلة العجن.
الخطوة الخامسة
تعجن في عجينة ناعمة وناعمة وتغطى بغلاف بلاستيكي للتخمير.
الخطوة السادسة
العجين أكبر مرتين.
الخطوة 7
قسمي المعكرونة إلى 6 حصص وعجنيها
الخطوة 8
قم بتدويره باستخدام دبوس درفلة.
الخطوة 9
نشمر عن الجانب.
الخطوة 10
طرحه مرة أخرى
الخطوة 11
نلفها مرة أخرى ، نطرحها هكذا ثلاث مرات.
الخطوة 12
لف قطعة طويلة بالعجين وقطعها إلى ثلاث قطع بسكين
الخطوة 13
مضفر في الضفائر
الخطوة 14
أضعاف الطرفين في
الخطوة 15
ضعيهم جميعًا في صينية خبز بورق زيتي وضعهم في الفرن المسخن 180 درجة لمدة 20 دقيقة
الخطوة 16
الصورة النهائية
