زبدة
75G
مسحوق السكر
60G
عصير البرتقال
15G
وبر البرتقال
نصف
قشر البرتقال ملبس
30G
أدنى من الغلوتين الطحين
145G
الملحقات 2G مسحوق الخبز ثلاثة أضعاف الممارسات البسكويت البرتقال 1 الزبدة في درجة حرارة الغرفة (25 C) لتليين. قطع 2 وبر نصف البرتقال من، الجزء مغرفة الأبيض كشط بعيدا. البرتقال الطازج قشر 3 قطع وبر الشكل. وأضيف 4 خففت السكر زبدة الجليد، أثار موحد. 5 المضافة في ثلاثة أجزاء من عصير البرتقال ويقلب حتى يذوب تماما قبل إضافة المقبل. 6 للفوز على الزبدة ونا أفتح، وأكبر حجم 7 وبر والبرتقال وأضاف ملبس قشر البرتقال (يجب أن يكون المفروم نقطة)، وتخلط جيدا. 8 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز، ويعجن العجين. 9 ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، البلاستيك بلطف في شريط مستطيل / مربع / التعميم. بعد 10 في الثلاجة لمدة 1 ساعة ومقطعة إلى 5MM ورقة سميكة. تاركة فراغات كبيرة بين 11 البسكويت. 12 سخن الفرن إلى 170 درجة وتخبز مدة 10-15 دقيقة حتى الكوكيز المحيطة لونها بنيا ذهبيا.