المكونات

 

مرارة

 

1

 

السمك النهري المعلبة

 

1

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح المتفحم

 المتفحم السمك النهري المقلي ممارسة القرع المر 1 قطع في النصف، وإزالة البذور في الداخل.

وقطعت 2 إلى قطع أكثر سمكا قليلا.

3 المفروم المتفحم المناسبة، وإزالة الأسماك، والأسماك المعلبة، المفروم أيضا المناسبة.

4 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من النفط، والقومية، في المتفحم مقلي.

5 تحت اثارة مريرة.

6 في زريعة الأسماك الخام إلى خارج المر.

7 يمكن سكب في صحن.