الخطوة 1
غسل الخنازير ولحم الخنزير الصرف وعاء يغلي الماء ليغلي نزيف، المقشود أضلاعه قطع الغيار رغوة إزالة.
الخطوة 3
قشر البطيخ الجسد، وغسلها، وقطع.
الخطوة 4
إضافة آخر اليانسون وعاء، والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل يغلي، ثم الأضلاع المطبوخة مرة أخرى على وعاء بعد النار ليغلي بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
خطوة 5
تمت إضافة قطعة البطيخ ثم، تضاف كمية من الملح ليطهى لمدة 15 دقيقة، والدجاج إضافة والكزبرة، وبضع قطرات من زيت السمسم عموم.
