عسل كريمي حلو محمص كستنائي بالفرن - الطعام الصيني

كستنائي 500 جرام قشدة خفيفة 250 غ عسل 100 جرام رقائق القصدير 2 ملاءات
  • تحضير المكونات ، وغسل الكستناء مرة واحدة ووضعها في الماء لغلي النار ، وإزالة الماء وتصفيتها.

  • أضيفي العسل إلى الكريمة المخفوقة واخلطيها جيدًا ، ويمكنك أيضًا استخدام نصف العسل ونصف السكر الناعم.

  • تستخدم الكستناء المفرومة سكينًا لتقطيع شكل متقاطع أعلى الكستناء. تستخدم الكستناء المختلفة طرق قطع مختلفة. أستخدم كستناء صغيرًا بشكل مخروطي ، لذلك اخترت استخدام طريقة القطع المتقاطع العلوي.

  • إذا كان هذا الكستناء المسطح ، ما عليك سوى استخدام المقص أو السكين لقطع الجزء الخلفي من الكستناء برفق.

  • توضع الكستناء المقطعة في كريمة مخفوقة بالعسل وتنقع لمدة ساعة واحدة.

  • غلف فرن الشواية بورق قصدير. لماذا تستخدم شبكة الشواء بدلاً من صينية الخبز ، لأنه بالإضافة إلى القيمة العالية للوجه ، فإنه من السهل أيضًا تنظيف القليل من كريم العسل الخفيف على الكستناء في منتصف الطريق. إذا كنت تستخدم مقلاة تحميص ، فلن يقف كل كستناء وستفتح الفتحة لأعلى.

  • رتبي الكستناء بالترتيب. نسخن الفرن إلى 200 درجة ونخبزه لمدة 30 دقيقة.

  • الكستناء الصغير يزهر في 30 دقيقة ، وإذا كنت تحب النكهة الغنية ، يمكنك إخراج الكستناء بعد 20 دقيقة في الفرن واستخدام فرشاة لإضافة كريم العسل إلى فتحة الكستناء. لأن الكستناء غارقة لمدة ساعة ، كانت لذيذة للغاية ولم أضيف كريمة العسل في المنتصف.

  • يفضل تناول الكستناء المحمص عندما يكون ساخناً ، لذا فإن مذاقه أفضل.

  • يمكن تقشير الكستناء بسهولة.

  • هنا 2 أشكال مختلفة من قطع الكستناء. هذا الكستناء المخروطي ، على شكل كرة على شكل مخروط ، هذا الكستناء مناسب للقطع بالصليب.

  • هذا الكستناء مسطح ، هذا الكستناء نصف دائري من جهة ومسطح من جهة أخرى ، هذا الكستناء مناسب للقطع بفتحة مستقيمة.