المكونات

 

الاسكالوب كبيرة

 

400G

 

 اكسسوارات الملح والثوم على كمية كمية من الكمون المطحون كمية مسحوق الفلفل الحار

 الكمون 1 الاسكالوب محروق الاسكالوب ممارسة شطفه وجافة مع ورقة مطبخ تراجع

2 ووك الساخنة، واحدا تلو الآخر إلى التقوقع، وترك بعض الثغرات بين كل التقوقع، تبخر سهل من الماء

3 أن يكون الجانب الثابت القليل من تفحم، بانخفاض الصاعد المشوي

4 مسحوق الثوم إلى

إضافة الملح 5

الفلفل 6 إضافة الكمون وكسر كسر حتى تصبح الاسكالوب تماما مبهمة (حوالي 5 دقائق)، على ما هو مألوف، وعموم يخدم الساخنة