المكونات

 

لحم الخنزير

 

350 غرام

 

لوتس

 

300 غرام

 

 اكسسوارات كمية الملح والفلفل والزنجبيل كمية كمية كمية كمية من الزيتون نشا البطاطس النفط، وكمية المحار

 ممارسة البخار كرات جذور اللوتس إضافة الزنجبيل والفلفل والملح والنشا وتخلط اللحوم 1

2 تدريجيا إضافة الماء للجلد لسحب وزنه

3 إضافة زيت الزيتون وتخلط جيدا

جذر 4 اللوتس، مقشر، مبشرة، المفروم.

5 ضع اللحم في مزيج

6 واتخاذ اللحوم جيدة المناسب، والضرب الجولة اليد اليمنى إلى كرات

7 كل ذلك، في وعاء، والبخار لمدة خمس عشرة دقيقة

الصرف عموم 8، في صلصة المحار والملح والنشا المغلي

9 سكب على الكرة، ويرش مع البصل المفروم صغيرة خضراء