مكونات

الملفوف الصيني

1 قطعة

المكملات: زيت ، ملح ، صلصة المحار ، ثوم ، ثوم

ملفوف مقلي مع صلصة المحار 1 شريحة ثوم ، أنا فقط استخدم الثوم هنا.

2 اغسلي الكرنب وصفييه وقطعي البتلات الكبيرة إلى نصفين

3 سخني المقلاة وأضيفي الزيت وأضيفي الثوم واقلي ثم أضيفي الكرنب وقلبي بسرعة

4 يضاف الملح ويقلب جيدا.

5 أضيفي صلصة المحار وقلبي جيداً.

6 أضف بضع شرائح من الفلفل الأحمر المبشور ، وحركه حتى ينضج