"وشهية لذيذة مع الأرز والبطاطا والضلوع في مزيج مثالي". المكونات
- ضلوع رقيقة 600 غرام
- طماطم 2
- البطاطس A
- زنجبيل بضعة شرائح
إكسسوارات
- زيت الذرة كمية مناسبة
- ملح ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا بضع قطرات
- فلفل ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- لقص 1 الأضلاع تنظيفها، والملح، والفلفل، والزنجبيل، والنبيذ مخلل الطبخ، منقع لي بعد ظهر اليوم.
- 2 الطماطم، مكعبات، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطس ومكعبات قطع الزنجبيل.
- 3 صب مقلاة حتى ستة زيت الذرة الناضجة، وإثارة النار نكهة تقلى النفط.
- وأضيف 4 الفلفل الحلو ملعقة، وبضع قطرات من صلصة الصويا والمقلي بالتساوي.
- 5 تاريخ البيرة، والبطاطا، ويترك على نار خفيفة النار لمدة 30 دقيقة.
- 6 إضافة الطماطم تواصل إطلاق النار لينضج 5 دقائق، إضافة القليل من الملح.
- 7 النار في الصلصة.
- 8 الطبق. كاملة.
- 9 تناول العشاء الليلة.