الخطوة 1
عرض المكونات: 700 غرام من اللحوم الأوتار الفرعية، نصف البصل، الزنجبيل 1، 25 غراما القرفة، الفلفل الحار المجفف 3، 2 ثوم، 10 غرام من السكر، و 5 غرامات من الملح، جيرانيول 2، واثنين من الينسون، وصلصة الصويا 15 ز، 10 غرام صلصة الصويا، صلصة الصويا 30 غراما، انجليكا 10 غرام، 20 الفلفل، والنبيذ الطبخ 15 غراما، 5 غرامات من السكر.
الخطوة 2
مكعبات أولا البصل، الزنجبيل شرائح جانبا.
الخطوة 3
بعد اللحوم الأوتار دون غسلها لإزالة الزائد سطح Feiyou، ينقع في الماء لعدة ساعات، ونقع نزيف الماء، ثم يغسل جيدا. ثم الكثير من الثقوب في سطح شريط مع المسواك.
الخطوة 4
محاولة لاختراق اللحم كله، يمكن أن ينظر إلى اللحم أن الكثير من الثقوب في السطح.
خطوة 5
ثم اللحم الأوتار الفرعية في هش، إضافة النبيذ، والملح وصلصة الصويا والزنجبيل والبصل وانجليكا، والثوم، وأوراق الغار والقرفة والسكر، والينسون. الأوتار المساعدة اللحوم الفرعية التدليك، وكأب تغطية المتبل في الثلاجة ليلة واحدة.
خطوة 6
في اليوم التالي. منذ وعاء نظيف، إضافة كمية من الزيت والسكر ويقلب جيدا، ثم يضاف النبيذ ومقلي. (عندما يكون النفط هو سهل لسفك وعاء وإضافة النبيذ، وتذكر أن تبقي على مسافة من حريق صغير، أوه).
خطوة 7
ثم سكب في الليل تم منقع لحوم البقر (سكب أيضا في معا حساء)، وإضافة الفلفل والفلفل الحار والفلفل. بعد الحساء ليغلي على نار متوسطة الحرارة لينضج لبضع ساعات (ترك اللحم لذيذ تماما)، وصلصة الصويا إضافة إلى ينضج لمدة 30 دقيقة مع استمرار الحساء مع عيدان تناول الطعام يمكن أن ارتفاع سيلة لحم البقر المطبوخ!
الخطوة 8
بعد الحساء جيد، والصلصة وتصب في وعاء يحتوي على لحوم البقر والطبيعي والسماح لتبرد، ثم المبردة بين عشية وضحاها وبعد ذلك في الثلاجة، يمكنك أن تأكل أصدقاء اليوم التالي ~ ~ تأخذ من استهلاك المباشر شرائح، وأنه شعر مذاقا طيبا للغاية .
الخطوة 9
وأنا شخصيا مثل أن يأكل البرد، وبالتالي فإن اليوم التالي أخذت من الأوتار شرائح اللحوم الفرعية، ثم جعل سلطة. حساء الهالوجين يمكن أن تضيف سلطة لحوم البقر والثوم وصلصة الصويا والسكر والخل وزيت الفلفل، زيت الفلفل الحار وبذور السمسم والبصل الأخضر المفروم وتخلط جيدا. والذوق هو عظيم حقا. عليك أن تحاول ذلك!
