يتم تحضير الأرز المقلي أولاً ، إن النقانق والبازلاء والبصل التي أستخدمها عطرة جدًا!
أربع بيضات بالإضافة إلى ملعقة من الملح ، قم بتحريك نشا الماء بالتساوي
ضع الزيت في المقلاة ، واسكب سائل البيض ، واقليه ببطء على نار خفيفة حتى يوشك على التصلب
ضع نصف قشرة البيض في الأرز المقلي ، لا تبالغ
غطيها وعصريها بصلصة الطماطم لجعلها لذيذة!
