4 يبدأ من نهاية شفرة من أوراق الخيزران مطوية، زاوية مطوية، الأرز الدبق ومواعيد فيها.
ثم الأرز التفاف 5، وهما زوايا أخرى اختتم أعماله مؤخرا، ملفوفة سلك جيدا.
6 الزلابية ملفوفة اصطف وضعه في مقلاة.
وأخيرا، فإن الضغط في صر 7 أعلاه الزلابية، توضع فوق طبق من ذهب صر، والتي من استهلاك المياه. منع عملية الطبخ الزلابية في الماء المغلي لطهي الأرز خارج بسهولة.