مكونات

 

الفطريات البيضاء

 

20 غ

 

لحم أضلع الخنزير

 

400 جرام

 

جزرة

 

180 جم

 

 مواد تكميلية ، نبيذ الطبخ ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من MSG

 ممارسة حساء الجزر وأضلاع الفطر الأبيض 1 المكونات: الفطريات البيضاء (المغسولة والمغسولة) ، أضلاع لحم الخنزير (المغسولة والمغسولة) ، الجزر (المغسول والمقشر)

2 ضعي الأضلاع المغسولة والفطريات البيضاء وقطع الجزر في قدر الضغط وأضيفي بعض الماء وأضيفي كمية مناسبة من نبيذ الطهي.

3 بعد ذلك ، غطيها واطهيها على نار متوسطة-منخفضة لمدة 20 دقيقة ، ثم أطفئي النار.

4 ثم ، افتح الغطاء بعد الغليان حتى لا يوجد غاز ، وأضف كمية مناسبة من الملح.

5 أضف كمية مناسبة من MSG.

6 أدر التوابل واخلط جيدا.