غسلها 1. هو مع نشا الذرة، والنبيذ الطبخ مخلل نظرة.

2. المحار في المياه المفتوحة حرق ثواني عشر إزالته.

3. إزالة المياه والسيطرة.

4. وعاء الزنجبيل المقلي تحت

5. وضع الثوم.

6. ضع اللحوم المحار والنبيذ الطبخ، نسف ذلك.

صلصة المحار 7. والسكر والملح.

8. ربط المرق.

9. نقل لوحة وخدمتها.