جوز الهند الشيفون - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

حليب جوز الهند كارا

 

70 غراما

 

زيت الذرة

 

35 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70 غراما

 

مسحوق جوز الهند

 

10 غراما

 

 سواغ قطرات قليلة من عصير الليمون 60 غرام من السكر الأبيض

 جوز الهند الشيفون ممارسة لإعداد نظيفة وجافة خالية من النفط وعاءين، وفصل بروتين صفار البيض.

صب لبن جوز الهند 2 صفار البيض المخفقة

3 متابعة إضافة مزيج زيت الذرة

وأضيف مسحوق جوز الهند 4 فرزت الدقيق ويحرك مع الزي يد خلاط Z-

5 منقع صفار البيض، وقطع جانبا.

6 بروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون والسكر ثلاث مرات، وبعد حالة دوران الأولى سرعات منخفضة، سوط، ورفع رأسه بيضة حالة ربط الصغيرة.

7 لاتخاذ بروتين ثالث يضاف إلى صفار البيض والبيض ضخ مزيج خط الفيديو.

81/3 ثم أخذ معجون بروتين صفار البيض، وتخلط جيدا مع ملعقة تراجع

9 الماضي منقع الخليط صفار في البروتين المتبقية، تخلط جيدا مع ملعقة تراجع

10 الخليط منقع

11 من فوق في القالب، على بعد بضع صدمة خفيفة، صدمة للفقاعات كبيرة.

توضع في فرن مسخن 12، الوسطى والدنيا، و 170 درجة 40 دقيقة

13 خبز خبز، صدمة في الجزء السفلي من الحرارة، والسماح لتبرد رأسا على عقب مباشرة بعد تجريد لتبرد تماما