"الكرفس له تأثيرات تنقية الحرارة وإزالة السموم وتهدئة الكبد وخفض ضغط الدم. إنه لذيذ عند إقرانه بالبيض. إنه بسيط وسريع ، لذا يمكنك الاستمتاع بالطعام الخاص بك في بضع دقائق فقط " مكونات
- طحين 50 غ
- بيضة 2 قطعة
- أوراق الكرفس القليل
مستلزمات
- صلصة الصويا السمك على البخار قليلا (2 قطرات)
- ملح القليل
- نفط القليل
- ضوء المذاق
- المقلية حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 تحضير الدقيق والبيض وأوراق الكرفس
- 2 اخلطي النودلز بالماء البارد وحاولي مزجها بالتساوي ولا تدعي الدقيق يصبح حبيبات. بعد التقليب ، أضيفي بعض الماء الدافئ لإيقاظ النودلز ، ربما أرق قليلاً
- 3 صب الكرفس المفروم والبيض في الدقيق واخلطهم بالتساوي.
- 4 ضعي الملح المناسب وقطرتين من صلصة الصويا وقطرتين من الزيت وبشكل متساوٍ
- 5 صب زيت الزيتون في الوعاء (زيت الفول السوداني جيد أيضًا)
- 6 عندما ترتفع درجة حرارة الزيت ، اسكب مزيج نودلز الكرفس
- 7 انتظر حتى يقلى كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
- 8 ضعيها بالشكل الذي يعجبك ، أضيفي بعض الصلصة الحارة لزيادة شهيتك
نصائح
هذه الطريقة: يمكنك عمل قطع الجزر واليقطين. كلها مغذية وصحية ، يمكنك تجربتها.