المكونات

 

الخبز والدقيق عالية الغلوتين،

 

200G

 

طحين

 

100G

 

جبن كريمة

 

50G

 

 كمية الحليب اكسسوارات الزبدة 25G 40G من الخميرة والسكر 4G البيض 1

 كوبية الجبن الخبز ممارسة جميع المكونات في وعاء، ويعجن العجين لينة والحق الثابت.

2 إلى جيوب العجين بدء استخدام جميع الأسلحة، والضغط على ضربات فرك.

3 إضافة الزبدة والاستمرار في عجن العجين حتى العجين على نحو سلس، طبقة رقيقة يمكن انسحبت.

4 جيب تثبيتها، مكان دافئ لتخمر كبير مزدوج.

5 ينقسم أخذها في 18 متساوية دون وكيل العادم التكوير.

6 لفة بها.

7 طوى الركود.

8 تؤخذ مرتين العجين، وطول فرك، ركوب معا.

مضفر 94 نسج خيوط.

10 سلموا وتدحرجت من طرف واحد.

11 تنظيمها في كوبية الشبيهة.

12 لإرسال مرتين الكبيرة، والتسخين فرن 180 درجة، 25 دقيقة الخبز، ختم احباط المتوسط.

بعد فرشاة 13 على زيت الذرة خبز حار، مشرق حسن المظهر.