الكعك المادة عباد الشمس - الطعام الصيني

 المكونات

 

بذور عباد الشمس المحمص

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

حليب

 

18G

 

حبيبات السكر

 

25G

 

السكر البني

 

10G

 

بيض

 

15G

 

صودا الخبز

 

1/16 ملعقة صغيرة

 

 اكسسوارات البيض كمية مناسبة من كمية الحق السكر الأبيض

 عباد الشمس هش شرائح من الممارسة المادية 1

2 بذور عباد الشمس والحليب والسكر والسكر البني والبيض إلى آلة الطبخ الكأس

3 المكلفة آلة الطبخ، والجلد مرارا وتكرارا

4 تصبح أكثر حساسية الطين

5 صب عاء

6 الدقيق منخفضة الغلوتين وصودا الخبز غربال المختلط في وعاء

7 بان تشنغ زي العجين

8 المتداول في سمك 0.6 سم، وعرضها 10 سم مستطيل

9 فرشاة سطح البويضة

10 السكر رشها بشكل موحد

خفض إلى حوالي 11 سم شرائط 1.5X10

12 وضع في المقلاة

13 توضع في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 170 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة 14 صدر