محلية الصنع الكانتونية سجق - الطعام الصيني

 المكونات

 

خنزير الساق قبل

 

1000 ز

 

خنزير الساق قبل

 

1000 ز

 

خنزير الساق قبل

 

1000 ز

 

 سواغ فطر صلصة الصويا والملح 20 غ 75 غ 60 غ الروح العالية 120 غراما من السكر والفلفل 10 ماو مل

 جعل مقانق ممارسة واسعة قبل 3000G خنزير الساق، وغسلها بالماء وتجفيفها السطح، مقطعة إلى شرائح أو butoxy وضع الاستعداد. كمية من أغلفة (اشتريت 10 نتائج دولار في الثلث أقل من) يغسل الملح مع فقاعة الماء.

كان 120G 2 السكر، 80G والملح وصلصة الصويا 20G، 80G والخمور والفلفل (وضعه في وعاء لفة تجفيف السطح) + فلفل أبيض 10G. وزنه البديل.

3 لأنه هو ذلك السكر واسعة النكهة، واثارة مرة أخرى في المقام الأول، وجميع التوابل المتبقية في هذا المزيج. الافراج عن غطاء طبقة تتشبث التفاف الثلاجة بين عشية وضحاها. اللون لذيذ.

4 أغلفة قبل تنظيف جيدة، المنصوص عليها في زجاجة المياه المعدنية، بدأ اللحوم محشوة للنظر في الداخل. هذه الخطوة هي يا تستغرق وقتا طويلا.

بعد 5 قطاع الري جيدة مع حبل ادراك التعادل. وهناك فترة من حوالي عشرة سنتيمترات على ذلك.

6 شنقا في مكان جيد التهوية لتجف يوم مشمس. في اليوم التالي لم الشمس لا تبدأ في مكان الشعر الآن، بعد أسبوع من تناول الطعام، وتناول نصف الشهر بعد طعم سيكون أفضل.