الفجل الدجاج الأسود طبخ التوفو - الطعام الصيني

"الآن هو موسم الحصاد الجزر، شوربة الطبخ الجيد والحلو، قوم كثيرا ما يقول: الشتاء يأكل أكل Luobu شيا جيانغ، وأكل الفجل برد الشتاء للتدفئة." المكونات
  • Wuji نصف الوحيد
  • فجل A
  • دوغان ثلاثة
إكسسوارات
  • تواريخ أربعة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الفجل الأحمر، التوفو أو التوفو يمكن أن يكون، طازجة نصف الأسود فقط.
  • 2 الجزر مقشر، وقطع نظيفة، كما خفضت دوغان إلى قطع صغيرة، أسود نظيفة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 3 الجزر وعاء من الماء البارد، والزنجبيل إضافة وتواريخ الحمراء معا.
  • وأضافت 4 الفجل الأسود المطبوخة، يطهى لمدة 8 دقائق.
  • 5 تليها التوفو والاستمرار في يطهى لمدة خمس دقائق.
  • 6 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا وصلصة النار، إضافة المفروم والبصل الأخضر والبقدونس.
  • 7 الانتهاء.

نصائح

يطهى لفترة أطول قليلا الفجل بشكل طبيعي لينة، لذيذ وبصحة جيدة.