- لاعب اللو 3
- بيض 3
- فلفل القليل
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- ملح كمية مناسبة
- ثوم واحد
- خل 1 ملعقة شاي
- بصل قطعة صغيرة
- زنجبيل 2
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الاختيارات هي قصيرة الدهون اللوف، مقارنة مع القرع قطاع نحيلة، اللوف الدهون القصير هو ليس من السهل أن تقلى من الحساء. شريط رفيع من القرع اللوف هو أكثر ملاءمة للحساء، ومعظم لذيذ. اللوف Piqie دينغ تجنيب. تمزيقه البصل والثوم المفروم، وقطع. أحب أن أكل الثوم يمكن أن يكون أكثر قطع نقطة، وليس مثل القليل من التوابل يمكن أن يكون.
-
2 بيضة وتخلط، وكمية من وعاء الزيت، تقلى نسخة احتياطية جيدة. إذا كنت من أجل المزيد من النفط، قد يستمر النفط قاعدة مع القرع المشوي المتبقية.
-
وعاء المتبقية قاعدة النفط 3، وضعت كونغ Jiangsuan مقلي. هنا لوضع نصف من الثوم، إضافة النصف الآخر من المقلاة.
-
4-butoxy إلى اللوف، وإثارة بالتساوي
-
5 بدوره صب كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار والخل والاستمرار في القلي، إضافة القليل من الماء يمكن أن تصل إلى منع وعاء معجون.
-
6 يقلى القرع الناعمة، إلى البيض، وإثارة بالتساوي، ووضع قليل من الملح ويقلب، ألقيت في نكهة الثوم المتبقي، والقومية.
-
سارعت 7 الثوم نكهة اللوف البيض وخدمتها.
