المكونات

 

الدجاج غبي

 

نصف الوحيد

 

فلفل

 

2

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح المجفف كمية مناسبة الفلفل الحار الجزرة الطبخ النبيذ كمية مناسبة من السكر كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من MSG الحق في مبلغ من كمية مناسبة من صلصة الصويا صلصة المحار كمية مناسبة من البصل

 حار ممارسة الدجاج المشوي Xiaoben 1 الدجاج تنظيف Xiaoben

2 مع نصف دجاجة، مقطعة إلى قطع صغيرة

3 الماء المغلي

4 استعداد البصل الأخضر المفروم. الزنجبيل الجاف الحار. الفلفل. اليانسون. أوراق خليج

5 جيدة الماء المغلي قطع الدجاج إزالة المياه والسيطرة

6 وعاء قليل من الزيت، وبدأ لغلي السكر واللون

7 اشتعال صغير، انظر السكر تدريجيا الأحمر والذهب

8 الشكل الرابع توابل وعاء المقلية

9 تحت المياه الصالحة للشرب مغلي القلي الدجاج

أكثر من 10 يقلى لفترة من الوقت، والدجاج المقلي داخل الجلد من

درجة اللون 11 بت و وضع صلصة الصويا قليلة

12 بالإضافة إلى النبيذ مريب

وكان 13 الدجاج المقلي ثم

يغلي 14 النار والماء إضافة، وطرح بعض الملح

15 وضع الضغط طنجرة الضغط 20 دقيقة

16 الى قطع الفلفل والجزر. البصل شرائح

17 الدجاج الترجيع صلصة النار تشاو شاو

في هذا القسم حالة 18 وضع قطع الفلفل الجزر والبصل 19 MSG صلصة نظرة هي مقلاة جافة