الخس
1
لحم
300G
الخل والملح إلى كمية السكر سواغ الأسود كمية السمسم كمية كمية MSG لحم الخنزير مختلطة الخس الخس، وممارسة مقشر 1 2 تمزيقه 3 وعاء لغلي الماء المغلي المطبوخة 4 المغلي المطبوخ في الماء البارد في الثلاجة 5 المكرر في الماء المغلي لحم الخنزير المطبوخ 6 التحكم في المياه البديلة 7 بعد نقل المياه إلى لوحة من المقالات الخس 8 تاريخ لحم الخنزير 9 الملح 10 إضافة الخل الأبيض 11 MSG 12 السكر 13 رش مع بذور السمسم السوداء وتخلط جيدا