الحلو والحامض كرات لحم الخنزير - الطعام الصيني

رئيس لحم الخنزير (البرقوق كتفي جزء) 300G 1 بصلة الطماطم الأناناس قليلا 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم 0.5 ملاعق السكر الخل الأبيض دقيق الذرة (الذرة) q.s. 1.5 الأطباق من المياه
    1

    إعداد جميع المكونات أعلاه، وقليل من الملح ولحم الخنزير، وغسلها تكوير والفلفل جزء، زيت السمسم، والذرة، وصلصة المحار والبيض مخلل الاستعداد، الصلصات تتحرك بشكل متساو في وعاء مسبقا

    2

    بعد 30 دقيقة، ولحم الخنزير المقدد المغلفة بشكل موحد مع دقيق الذرة وضغطت على شكل كرة مثل

    3

    مقلاة ساخنة، بعد مسحوق في النار الكرة لحم الخنزير المقلية 5-6 دقائق حتى اللون التقطت. النار بسرعة ثم تتحول عموم بحيث عاء من لحم الخنزير المقلي حوالي 30 ثانية الصحن واستنزاف مسحوق النسخ الاحتياطي.

    4

    سخني زيت 1 ملعقة صغيرة في مقلاة، يقلى البصل المقلي ناعمة أولا، ثم يضاف تدريجيا الطماطم وتقلى الأناناس ورائحة رائحة في نشر صلصة جيدة.

    5

    وأخيرا، المقلي إلى لحم الخنزير المقلية، وإعادة استخدام المياه نشا الذرة إلى رشاقته سميكة يمكن أن تكون في الحركة!