الخطوة 1
سمكة، وتنظيفها
الخطوة 2
قطعة أسفل جانبي الأسماك، شريحة من عظام العمود الفقري وكبيرة
الخطوة 3
قطعة أسفل جانبي الأسماك، شريحة من عظام العمود الفقري وكبيرة
الخطوة 4
إضافة الملح
خطوة 5
إضافة مسحوق قليلا الدجاج
خطوة 6
تاريخ الفلفل، منقع
خطوة 7
سيئة هونغ إضافة مبلغ مساو من نبيذ الأرز
الخطوة 8
إضافة نصف كمية الماء
الخطوة 9
بعد التوفيق بين في الوحل، والأسماك المتبلة الى لهم الانغماس الكامل
الخطوة 10
مغطاة بالبلاستيك في الثلاجة داخل ثلاثة أيام
الخطوة 11
نظرة منقع، لديها لمسة من الذوق النبيذ
الخطوة 12
ورقة إلى شرائح رقيقة
الخطوة 13
قطع لحم الخنزير إلى شرائح
الخطوة 14
أسود فطر مسبقا فقاعة
الخطوة 15
داخل وعاء، والمياه إضافة، يضاف البصل والزنجبيل
الخطوة 16
إضافة المفروم والفطر الأسود
خطوة 17
لحم الخنزير قليلا من الملح دافق، تضاف إلى قائمة
خطوة 18
تاريخ أقراص شرائح
خطوة 19
إضافة ميسو بيضاء صغيرة
خطوة 20
وأخيرا، يمكنك إضافة القليل من الأعشاب البحرية
خطوة 21
إضافة كمية مناسبة من نبيذ الأرز
خطوة 22
تاريخ مريب التوابل الفلفل!
