تُنقع المعكرونة مسبقًا ، وتُغلى في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق تقريبًا إلى ثماني دقائق تنضج ، وتزيل الماء البارد وتوضع جانباً

قطع الملفوف إلى شرائح ، أنا فقط أستخدم قطعة صغيرة من اللحم الدهني في المنزل ، يمكنني استخدامه بدونه ، إذا كان كذلك ، سيكون أكثر عطرة ~

يسخن الزيت في القدر الساخن ليقلى الدهن ويقلى البصل الأخضر والرائحة ويقلب الملفوف.

قلبي الملفوف بالتساوي ، ثم أضيفي ملعقة من صلصة الصويا ، قطرتان من صلصة الصويا القديمة ، قلبي حتى يصبح الملفوف طريًا ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح

أضيفي الشعيرية وقلبيها لمدة دقيقتين أو ثلاث حتى تنضج الشعيرية والملفوف ، أضيفي كمية صغيرة من خلاصة الدجاج إلى المقلاة

الشعيرية الملفوف بسيطة ولذيذة جاهزة ~