الخطوة 1
خذ 115G من عصير السبانخالخطوة 2
عصير السبانخ و 200 غرام من الطحين، 2 غرام من الملح لتشكيل العجين، و 200 غراما من الطحين من الماء، 2 غرام ملح لتشكيل العجين، لمدة نصف ساعة بعدالخطوة 3
طالما نوعين من العجين إلى شرائحالخطوة 4
التفاف الأخضر لفة العجين العجين المشدودة الأبيض مغلقةخطوة 5
يقتطع من حجم موحد دون وكيلخطوة 6
لفة الدقيق يرش في الجلد زلابيةخطوة 7
لحم الخنزير الملفوف في حزمةالخطوة 8
وسيط قرصة زلابية الجلد واليدين الإبهام والسبابة لقرصة الوسطى، والتفاف الزلابيةالخطوة 9
في التفاف بدورهالخطوة 10
المياه المفتوحه الزلابية المقبلة يطهى لمدة 3 دقائقالخطوة 11
اليشم الزلابية اليشم الأبيض على البئرالخطوة 12
خريطة النهائية